Ouvert : Vendredi 17:00 - 19:00

Samedi 9:00 - 18:00

Portes-Ouvertes

La ferme Delmotte organise une journée Portes-Ouvertes !

Notre histoire

Depuis 1977 !

Colette et Jean Michel Delmotte ouvrent officiellement les portes de l’entreprise de la Ferme Delmotte en 1977. En partant d’un troupeau de 30 vaches, ils ont développés leur ferme, leurs cultures, leurs produits et leurs clientèle et au fil des années.

Nos Valeurs

une entreprise familiale

Depuis, la ferme s'est agrandie, que ce soit au niveau de son exploitation, du troupeau, sa gamme et de sa fidèle clientèle.

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Animaux au sein de la ferme en bonne santé
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membres de la famille à la ferme
Fiers et passionnés de leurs travail

une maîtrise intégrale

À la Ferme Delmotte nous maîtrisons presque tous de A à Z : naissance, élevage, découpe et même la cuisine des plats préparés. Nous effectuons également les préparations de commande, les livraisons, ainsi que la commercialisation de nos produits.

Nos vaches paturent quand les conditions le permette 8 mois de l’année, le reste du temps elles sont dans l’hangar en case libre et sont chouchouté tous l’hiver au chaud.

On veille particulièrement à la croissance de nos bêtes : les mâles grandissent jusqu’à 36 mois (24 mois pour la plupart des élevages), tandis que les femelles deviennent des vaches et on plusieurs veaux. Dans tous les cas, un animal de plus de 6 ans est réformé, car au delà de cet âge, la qualité de la viande régresse.

En ce qui concerne l’alimentation des animaux, nos veaux boivent le lait au pis de leur mère jusqu’à cinq mois. En hiver, les animaux mangent du maïs, des endives, du foin, de la paille, mais aussi du blé, de l’épautre et de la betterave, tous ces aliments nous les cultivons nous même sauf les carottes d’endive qui viennent des voisins.

 

Ferme Delmotte

Bien-être animal

Des animaux bien traités

Agriculture

Engagement

Une démarche écologique

Viande Bovine

Humanité

Production avec des associés agriculteurs locaux

Charcuterie

Autonomie

Nous récoltons nous-même l’alimentation des vaches

Nos Produits

Viande de boeuf

Viande de veau

Viande d'agneau

produits transformés

Nos clients témoignent

Ils ont aimés nos produits !

pascal fauquez
pascal fauquez
12/07/2021
Très bon produit bonne viande un vrai régal
Laurent Lannoy
Laurent Lannoy
15/06/2021
Viandes de qualité
Florent Delloye
Florent Delloye
02/04/2021
Magasin producteur viande de boeuf à tomber par terre 😋 et l'accueil y est toujours très chaleureux
Philippe Monet
Philippe Monet
07/12/2020
Bon accueil et tres bonne qualité des produits vendus

Nos Dernière Actus

Porte ouverte à la ferme le 27 - 28 Avril

Aprés 4 ans, la porte ouverte est de retour !! Visite de l’élevage, explication de notre métier,  piscine de paille, baptéme à ponney, baptème en tracteur, repas à la ferme du dimanche midi, gouter à la ferme, buvette sur place….